Callebaut
Bâtonnets de chocolat noir, chocolat à cuire, 8cm, 44% cacao, Callebaut, 1,6 kg, env.300 pc
Bâtonnets de chocolat noir, chocolat à cuire, 8cm, 44% cacao, Callebaut, 1,6 kg, env.300 pc
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1 kg = 30.96 CHF
Numéro d'article : SKU :12990
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Cette couverture est destinée aux pâtissiers professionnels et aux confiseurs exigeants ; elle séduit par son profil aromatique pur et équilibré. Croissants au chocolat. 8 cm de long, 1 cm d'épaisseur. Environ 300 pièces par carton. Livrés en carton de 1,6 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.078.00KJ / 497.00 Kcal |
| Graisse | 25.60 g |
| dont acides gras saturés | 15.30 g |
| Glucides | 57.20 g |
| dont sucre | 54.50 g |
| Protéines | 5.00 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zartbitter Schokoladestäbchen zum Backen; Kakao: mindestens 44%. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanille-Aroma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |