INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Colorant et conservateur professionnel pour la préparation crue ou cuite de viande hachée, de charcuterie, de salaisons et de farces. Ingrédients : Sucre (glucose, dextrose), antioxydants : E300 & E301, 10% conservateur : E252, colorants : E120 et betterave rouge, épices. Dosage : 2g/Kg ; maximum : 30 g/Kg.Caractéristiques : aucune valeur nutritive ne doit être indiquée.
ENTREPRISE RESPONSABLE : SORIPA GASTRONOMIE, ROUTE DE PRESLES EN BRIE, 77220 TOURNAN EN BRIE, France.
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