Sans compromis pour une cuisine créative. Forgé, équilibré et manche parfait en volume et en forme. Concept de manche exceptionnel : le manche et la lame se rejoignent sans jointures, ce qui garantit une hygiène et un entretien parfaits. La lame est fabriquée dans un alliage de haute qualité X50CrMoV15. Celui-ci est synonyme de longue tenue de coupe, de résistance à l'usure et d'un tranchant final maximal.