La dernière série de couteaux de l'entreprise DICK, Red Spirit, est le fruit de l'artisanat asiatique, de la précision allemande et de la méthode de fabrication traditionnelle, mais aussi de l'utilisation des technologies de production les plus modernes. La lame longue et très tranchante du couteau à trancher offre des conditions optimales pour couper même de fines tranches d'un rôti juteux.