• Sauce soja - Shoyu (Murasaki / Pourpre), claire, Suehiro, 100 ml - Sauce soja traditionnelle claire avec une teneur plus élevée en koji et une douceur naturelle, parfaite pour la salade de tofu, le steak, le rosbif et les plats aux œufs, ainsi que pour les dim sum et les gyoza
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Asie

Sauce soja - shoyu (murasaki / pourpre), claire, Suehiro, 100 ml

Sauce soja - shoyu (murasaki / pourpre), claire, Suehiro, 100 ml

SFr. 24.35
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Cette sauce soja claire de la région du Kansai, connue sous le nom de "murasaki", offre un équilibre parfait entre umami et douceur naturelle. Idéale pour mettre en valeur le goût naturel de vos ingrédients. Parfait pour la salade de tofu, le steak et les dim sum.

  • Une proportion plus élevée de koji pour un umami intense
  • Teneur en sel plus faible, idéale pour les applications fraîches
  • Complément parfait au vinaigre de riz doux et au poivre fraîchement moulu
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 418.00KJ / 100.00 Kcal
Graisse 0.00 g
dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 16.30 g
dont sucre 16.30 g
Protéines 8.30 g
Sel 16.10 g

INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Sauce de soja claire. Ingrédients : Eau, fèves de soja, blé, sel, riz. Conserver au frais après ouverture.

ENTREPRISE RESPONSABLE : Importateur : DJLC (Walter Britz), Kreuznacher Str.6, 14197 Berlin, Allemagne.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Contenu
Sous-types de gluten Blé
Fèves de soja Contenu