Produits de Sosa
Sosa Crispy - Fraise, Wet Proof, enrobé de beurre de cacao (37921), 400 g
Sosa Crispy - Fraise, Wet Proof, enrobé de beurre de cacao (37921), 400 g
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1 kg = 279.09 CHF
Numéro d'article : SKU :33015
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Les morceaux de fraise lyophilisés conservent tout leur arôme et restent croustillants dans chaque création grâce à l'enrobage de beurre de cacao. Idéal pour les pâtisseries et les desserts, même s'ils contiennent beaucoup de liquide. Une véritable expérience gustative jusqu'à la dernière bouchée.
- Arôme de fraise finement acidulé
- Croustillant grâce à l'enrobage au beurre de cacao
- Parfait pour les pâtisseries et les desserts
- Reste croustillant même en cas d'humidité élevée
- Sosa Crispy - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2512.0KJ / 671.0 Kcal |
| Graisse | 48.32 g |
| dont acides gras saturés | 28.03 g |
| Glucides | 47.61 g |
| dont sucre | 17.62 g |
| Protéines | 3.57 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gefriergetrocknete Erdbeerstücke mit Kakaobutter ummantelt. Zutaten: Kakaobutter, 28% Erdbeere, Glukosesirup, Fructose, Himbeere, Verdickungsmittel: Kartoffelstärke E1414, Natriumalginat E401. Kühl und trocken bei +14°C - +16°C aufbewahren. Für den professionellen Gebrauch in Lebensmitteln. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Lait | Traces |
| Fèves de soja | Traces |