Additifs
Colorant alimentaire Sosa jaune, poudre, soluble dans la graisse (39446), 20 g
Colorant alimentaire Sosa jaune, poudre, soluble dans la graisse (39446), 20 g
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1 kg = 569.18 CHF
Numéro d'article : SKU :58709
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Cette poudre liposoluble de 20 g d'un jaune éclatant est parfaite pour les expériences culinaires créatives. Idéale pour colorer le chocolat, le beurre et la crème, elle est facile à doser et permet d'obtenir des résultats uniformes. Convient aux cuisiniers professionnels et amateurs.
- Soluble dans les graisses et idéal pour les produits à forte teneur en matières grasses
- Dosage et mélange faciles
- Coloration jaune uniforme et intense
- Parfait pour le chocolat, le beurre et la crème
- Qualité supérieure de la marque reconnue Sosa
- Sosa Colorant alimentaire jaune - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 0.00KJ / 0.00 Kcal |
| Graisse | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 6.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbe Gelb, Puder, fettlöslich. Zutaten: Farbstoff Tartrazin (E102)*. *E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Kühl (maximal +15°C bis+25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Nur für den professionellen Gebrauch! Dosierung: Maximal 300 mg/ kg.Eigenschaften: Azofarbstoffe.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |