| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.565.00KJ / 370.00 Kcal |
| Graisse | 0.10 g |
| dont acides gras saturés | 0.10 g |
| Glucides | 85.00 g |
| dont sucre | 25.00 g |
| Protéines | 5.50 g |
| Sel | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Natürliche grüne Lebensmittelfarbe, Pulver. Zutaten: Maltodextrin, Konzentrat (Saflor, Spirulina), Zuckersirup, Säureregulator: Zitronensäure (E330). Zur professionellen Verwendung in Lebensmitteln. Dosierung: Bisquitkuchen: 30g /kg Baiser: 30g /kg Gelee: 25 g/kg Couvertüre: 25g/ kg Eis-Creme: 50g/ kg Vanillesoße: 40g/ kg Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Celeriac | Traces |
| Mustard | Traces |
| Graines de sésame | Traces |
| Fèves de soja | Traces |
