Additifs
Colorant alimentaire Sosa Naturel, poudre, rouge, soluble dans la graisse & l'eau (37899), 200 g
Colorant alimentaire Sosa Naturel, poudre, rouge, soluble dans la graisse & l'eau (37899), 200 g
1 kg = 528.83 CHF
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Donnez une touche vivante à vos plats avec la couleur rouge naturelle de Sosa . Cette poudre polyvalente est soluble dans la graisse et dans l'eau et convient parfaitement à différents aliments. Elle est parfaite pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels.
- Colorant alimentaire rouge naturel
- Soluble dans la graisse et l'eau
- 200 grammes Taille de l'emballage
- Idéal pour différentes créations culinaires
- Colorants alimentaires Sosa - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.590.00KJ / 375.00 Kcal |
| Graisse | 0.10 g |
| dont acides gras saturés | 0.10 g |
| Glucides | 85.00 g |
| dont sucre | 10.00 g |
| Protéines | 2.00 g |
| Sel | 0.10 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Colorant alimentaire naturel, rouge, en poudre. Ingrédients : Concentré (radis, cassis et pomme). Dosage : Gâteau de biscuit : 30g /kg + 2g/kg d'acide Meringue : 4 g /kg Gelée : 30 g/kg Couverture : 25g/kg Crème glacée : 4g/kg +5g /kg d'acide Sauce vanille : 30 g/kg+ 10g /kg d'acide Pour utilisation dans les produits alimentaires. Pour un usage professionnel. A conserver au frais et au sec.
ENTREPRISE RESPONSABLE : SOSA INGREDIENTS S.L., CL Sot dAluïs s/nPol. Ind. Sot dAluïes, 08180 Moia, Espagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |