La Salsa di Pomodoro de SOSSENKÖNIG est une sauce tomate classiquement assaisonnée et prête à servir. La sauce tomate est un composant important de la cuisine internationale et méditerranéenne. La Salsa di Pomodoro est une sauce de base finement assaisonnée avec des morceaux de tomates, des oignons, du basilic et de l'huile d'olive extra-vierge, qui se prête à de nombreuses variations. Nature ou affinée avec de la crème, elle peut être utilisée seule avec du poisson, de la piccata ou divers plats de viande ou comme base pour des dips et des vinaigrettes. Mais elle convient également à la préparation d'une sauce bolognaise classique. Pour ce faire, faire revenir la viande hachée avec les oignons, assaisonner, déglacer au vin rouge si on le souhaite, puis verser la SALSA DI POMODORO DU COEUR DE SOS. Terminer la cuisson à feu doux. La sauce tomate SOSSENKÖNIG est végétalienne et se combine facilement et de manière créative avec les pâtes et les légumes.