Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1.518.00KJ / 363.00 Kcal |
Graisse | 1.50 g |
dont acides gras saturés | 0.60 g |
Glucides | 5.00 g |
dont sucre | 1.00 g |
Protéines | 85.00 g |
Sel | 2.80 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Agent moussant sous forme de poudre. Ingrédients : PROTÉINE DE SOJA. Dosage : 80-100g/kg. Produit destiné à l'usage alimentaire. Conseil d'utilisation : mélanger à froid avec le liquide de base en remuant vigoureusement. Laisser reposer quelques minutes (idéalement 24 heures) au réfrigérateur et battre à l'aide d'un fouet. Conserver dans un endroit frais et sec.caractéristiques : Certifié Halal, Certifié Kosher, Végétalien.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelone, Espagne.
Allergènes | Traces / Contenu |
Lait | Traces |
Fèves de soja | Contenu |