Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1.161.00/ 277.00 Kcal |
Graisse | 3.50 g |
dont acides gras saturés | 0.50 g |
Glucides | 17.70 g |
dont sucre | 2.50 g |
Protéines | 31.10 g |
Sel | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Spitzmorchelbruch, getrocknet. Zutaten: 60% Spitzmorchelköpfe, 40% Spitzmorchelstiele (Morchella conica). 5 Minuten in kochendem Wasser bei 100°C kochen und die Pilze zu den Zubereitungen hinzufügen. Das Kochwasser wegschütten. Kühl und trocken lagern. Ursprung: NICHT-EU.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
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