Plantin
Fragments de morilles - standard, 60% têtes 40% tiges, séchés, 1 kg
Fragments de morilles - standard, 60% têtes 40% tiges, séchés, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :62254
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Nos morilles pointues séchées sont un ingrédient exquis qui donne à vos plats une saveur riche et terreuse. Parfaitement séchées, elles conservent leur goût et leur texture. Avec ce 1 kg, votre créativité culinaire n'a plus de limites.
- 60% de têtes, 40% de tiges
- Morilles séchées de haute qualité
- Idéal pour affiner les plats
- Goût riche et terreux
- 1 kg pour de multiples applications
- Brisures de morilles - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.161.00KJ / 277.00 Kcal |
| Graisse | 3.50 g |
| dont acides gras saturés | 0.50 g |
| Glucides | 17.70 g |
| dont sucre | 2.50 g |
| Protéines | 31.10 g |
| Sel | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Spitzmorchelbruch, getrocknet. Zutaten: 60% Spitzmorchelköpfe, 40% Spitzmorchelstiele (Morchella conica). 5 Minuten in kochendem Wasser bei 100°C kochen und die Pilze zu den Zubereitungen hinzufügen. Das Kochwasser wegschütten. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |