• Terrine de foie de volaille, Rougie, 1 kg Pâtisseries, chocolats, snacks | thungourmet
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Snacks & fingerfood

Terrine de foie de volaille, Rougie, 1 kg

Terrine de foie de volaille, Rougie, 1 kg

SFr. 59.22
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Numéro d'article : 40254

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La fermeté et la bonne tenue du produit permettent un tranchage net et une présentation bien soignée. L'aspect des morceaux de viande plus gros vous permet une présentation rustique et authentique d'une "terrine charcutière". Une forme de tranche ronde et artisanale dans le style de la "Terrine Saveurs" de Rougie. La terrine de foie de volaille vous garantit un pourcentage élevé de foie (42%) sous forme de morceaux facilement reconnaissables et vous offre un maximum de goût et d'arôme.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 832.00KJ / 199.00 Kcal
Graisse 13.00 g
dont acides gras saturés 5.30 g
Glucides 0.80 g
dont sucre 0.60 g
Protéines 15.00 g
Sel 1.70 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geflügelleber Terrine. Zutaten: Hühnerleber 38%, Schweinespeck (Schweinebauch, Salz, Konservierungsstoffe (Kaliumlactat, Natriumacetat, Natriumnitrit), Zucker, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat), Schweineschulter, Schweinebrust, rekonstituierter Schmalz [Schweinefleisch Emulsion aus Schweinefleisch und Proteinen (Wasser, Schweinefett und -proteine), Geliermittel Natriumalginat, Salz, Alkoholessig], Portwein, Armagnac, Gelatine vom Schwein, aromatische Kräuter, Salz, zerdrückter Knoblauch (rehydrierter Knoblauch, Salz, Konservierungsstoff: Zitronensäure), Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Gekühlt lagern zwischen +2°C und +4°C. Nach dem Öffnen rasch verzehren.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.

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