• Terrine de pigeon, aux cerises et au foie gras de canard (20%), Rougie, 1 kg - Délicieuse terrine de chair tendre de pigeon aux griottes françaises et au cœur fin de foie gras de canard, fabriquée selon une recette ancienne en hommage à la cuisine française rustique Savourez ce délice délicat et laissez-vous envoûter par la cuisine française traditionnelle
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Snacks & fingerfood

Terrine de pigeon, aux cerises et au foie gras de canard (20%), Rougie, 1 kg

Terrine de pigeon, aux cerises et au foie gras de canard (20%), Rougie, 1 kg

SFr. 89.60
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Cette délicate terrine à base de viande de pigeon tendre, combinée à des griottes françaises et à un fin cœur de foie gras de canard, est un véritable plaisir pour les papilles. Fabriquée selon une recette traditionnelle, elle offre une expérience gustative authentique de la cuisine française rustique. Parfait pour les grandes occasions ou comme délicatesse spéciale pour vos proches.

  • Ingrédients raffinés : viande de pigeon tendre, griottes françaises et foie gras de canard
  • Fabrication traditionnelle selon une ancienne recette
  • Parfait pour les occasions spéciales ou comme délicatesse
  • Rougie Terrine - Acheter en Suisse
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 1.106.00KJ / 265.00 Kcal
Fett 20.20 g
davon gesättigte Fettsäuren 8.30 g
Kohlenhydrate 7.10 g
davon Zucker 2.30 g
Eiweiß 13.60 g
Salz 1.64 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Taubenterrine mit Kirschen und 20% Entenstopfleber. Zutaten: Schweinehals, 20% Enten-Foie Gras, 15% Taubenfleisch, Putenfleisch, Hähnchenleber, 5,4% halb-kandierte Sauerkirschen in Likör (2,5% Sauerkirschen, Likör 37,5% bis 40% Vol. [Zucker, Alkohol, natürliche Aromastoffe], Kirschwasser, Gewürzextrakt), Kartoffelstärke, Schweineschwarte, Wasser, EIER, EIWEIß, Schalottenmark (rehydratisierte Schalotten, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Salz, Weisswein, Gelatine vom Schwein, Pfeffer, Armagnac, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kühl bei +2/+4°C aufbewahren. Hergestellt in Frankreich.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Eggs Enthalten