Un produit très prisé dans les magasins spécialisés, aux multiples usages. Les chutneys Stemmi ne se dégustent pas seulement avec du fromage, mais servent aussi à rehausser le goût du poisson et de la viande ou à apporter une touche finale à vos sauces. Leur qualité réside dans la puissance de leurs ingrédients : le cassis s’associe aux oignons, à une pointe de gingembre et à de la liqueur de cassis pour former un ensemble puissant et corsé. Une couleur intense et un goût fruité et acidulé prononcé. Tout est préparé et cuit à la main. Nos chutneys sont produits frais en petites quantités. Sans conservateurs, sans exhausteurs de goût, sans épaississants et sans eau comme agent de remplissage.