Ce produit vient compléter la gamme de produits fins en apportant une touche polyvalente à la cuisine et à la restauration. Pressé à froid et vierge, issu d'une production artisanale au rythme lent. Notre chef étoilé Sascha Stemberg aime la cuisine allemande traditionnelle et authentique, qu’il élève vers un nouveau style culinaire raffiné. Son souci du détail et son art culinaire régional enchantent chaque jour les convives de son restaurant « Haus Stemberg », élu meilleur restaurant de l’année 2022. Son huile d’orange vierge et pressée à froid est née précisément de cet amour. Des ingrédients sélectionnés avec soin rendent cette huile unique et en font un produit saisonnier haut de gamme exclusif. Sascha l'utilise pour les vinaigrettes (avec 2 à 3 parts d'une autre huile au choix), pour les marinades et également dans les pâtes à gâteaux. Cette huile particulière n'est produite qu'en petites quantités.