Un condiment polyvalent qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines, qu'il s'agisse de plats méditerranéens, orientaux ou asiatiques. À l'instar de la crème qui se forme à la surface du lait, cette sélection exceptionnelle de Flor de Sal se dépose en première couche sur la saumure, d'où elle est prélevée quotidiennement à la main. Afin de préserver ses cristaux délicats et feuilletés, Flos Salis® est soigneusement conditionné dans des récipients fabriqués sur mesure. Ces pièces artisanales en céramique émaillée font honneur à toutes les tables. Le couvercle, en forme de petit bol, contient une quantité suffisante pour assaisonner. Flos Salis® est un sel de mer fabriqué de manière artisanale et selon des critères écologiques, végétalien casher et végétalien par Certiplanet et Natural Food Certifiers. Avec son bouquet minéral raffiné, il fond comme de la neige sur la langue : on ne peut pas assaisonner avec plus de finesse.