Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1.495.00KJ / 357.00 Kcal |
Graisse | 5.70 g |
dont acides gras saturés | 0.90 g |
Glucides | 19.00 g |
dont sucre | 14.00 g |
Protéines | 43.70 g |
Sel | 0.30 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Levure sèche instantanée. Ingrédients : Levure, émulsifiant : monostéarate de sorbitan. La levure est l'alliée idéale pour réaliser de succulents gâteaux sur plaque et de délicieuses tartes aux fruits, des tresses sucrées à la levure, des pains moelleux et des petits pains croustillants. La levure sèche peut être conservée non réfrigérée et est facile à doser. 7 g de levure sèche correspondent à environ un demi-cube de levure fraîche et sont utilisés pour environ 500 g de farine. Ajouter à la pâte pendant la première phase du mélange ou ajouter à la farine. Conserver au frais et au sec, pas au-dessus de +25°C.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Algist Bruggeman N.V., Langerbruggekaai 37, 9000 Gand, Belgique.
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