Valrhona
Valrhona Abinao - Chocolat noir, 85 % Cacao, Afrique, 70 g
Valrhona Abinao - Chocolat noir, 85 % Cacao, Afrique, 70 g
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1 kg = 138.19 CHF
Numéro d'article : SKU :21025
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Un produit chocolaté destiné à une utilisation ciblée dans les couvertures, les pralines, les ganaches et les glaçages – avec le profil caractéristique du chocolat de la variété concernée. Livré en boîte de 70 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2451KJ / 593 Kcal |
| Lipides | 48 g |
| dont acides gras saturés | 30 g |
| Glucides | 21 g |
| dont sucres | 12 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkel Schokolade, Kakao: 85% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |