Valrhona
Valrhona AMATIKA, Couverture blanche VEGANE, 35% cacao, Callets (43096), 3 kg
Valrhona AMATIKA, Couverture blanche VEGANE, 35% cacao, Callets (43096), 3 kg
1 kg = 91.88 CHF
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Découvrez le goût délicieux d'un chocolat de couverture blanc végétalien à 35% de cacao. Ce chocolat haut de gamme est parfait pour la création de desserts raffinés et de créations au chocolat. Idéal pour les végétaliens et les personnes souffrant d'une intolérance au lactose.
- 35% de cacao pour un goût intense
- Texture crémeuse et équilibre subtil des arômes
- Sachet pratique de 3 kg pour les cuisiniers amateurs et les pâtissiers professionnels
- Valrhona AMATIKA - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.458.00KJ / 591.00 Kcal |
| Graisse | 41.00 g |
| dont acides gras saturés | 22.00 g |
| Glucides | 45.00 g |
| dont sucre | 43.00 g |
| Protéines | 8.50 g |
| Sel | 0.01 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Préparation à base de beurre de cacao et d'amandes. Au moins 35% de cacao. Ingrédients : Sucre, beurre de cacao 35,8%, amandes déshuilées et moulues 21,8%, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Conserver dans un endroit sec, entre +16°C et +18°C.Caractéristiques : végétalien.
SOCIÉTÉ RESPONSABLE : VALRHONA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 26600 TAIN L`HEREMITAGE, France.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Contenu |
| Fèves de soja | Traces |