Valrhona
Valrhona Andoa Noire, couverture foncée, tablette, 70% cacao, BIO, 70 g
Valrhona Andoa Noire, couverture foncée, tablette, 70% cacao, BIO, 70 g
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1 kg = 143.04 CHF
Numéro d'article : SKU :37175
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Andoa Noire, avec 70% de cacao, offre un mélange fascinant de fraîcheur et de goût puissant qui se développe en bouche. Cette couverture biologique est parfaite pour toutes les applications en pâtisserie. Laissez-vous surprendre par sa composition gustative unique.
- 70 Part de cacao
- Culture biologique
- Commerce équitable
- nuances d'agrumes, de fruits exotiques, de poivre fruité, de miel de sapin et de marrons
- Idéal pour les applications pâtissières
- Valrhona Andoa Noire - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2358.0KJ / 568.0 Kcal |
| Graisse | 40.0 g |
| dont acides gras saturés | 24.0 g |
| Glucides | 39.0 g |
| dont sucre | 30.0 g |
| Protéines | 7.7 g |
| Sel | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokolade BIO, Kakao: 70% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken zwischen +16°C/+18°C lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.Eigenschaften: Fair Trade.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |