Valrhona
Valrhona Carré Caraïbes - Tablettes de chocolat noir, 66 % Cacao, 1 kg, 200 x 5 g
Valrhona Carré Caraïbes - Tablettes de chocolat noir, 66 % Cacao, 1 kg, 200 x 5 g
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Numéro d'article : SKU :15345
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Cette couverture est destinée aux pâtissiers professionnels et aux confiseurs exigeants ; elle séduit par son profil aromatique pur et équilibré. Élaborée à partir des meilleures fèves de cacao Trinitario. Une finale aromatique et longue, accompagnée de notes d'amande et de subtiles notes torréfiées. Idéale comme petit cadeau attentionné !!! Livrée en 1 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2376.0KJ / 572.0 Kcal |
| Lipides | 40.0 g |
| dont acides gras saturés | 24.0 g |
| Glucides | 40.0 g |
| dont sucres | 35.0 g |
| Protéines | 8.0 g |
| Sel | 0.04 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schokoladentafel, Kakao: 66% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |