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Valrhona

Chocolats Valrhona Compoz - Base de sarrasin grillé, Callets, 3 kg

Chocolats Valrhona Compoz - Base de sarrasin grillé, Callets, 3 kg

Prix normal SFr. 285.90
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1 kg = 95.30 CHF

Numéro d'article : SKU :68162

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Exprimez votre personnalité dans un chocolat au goût unique : une création chocolatée entièrement personnalisée. Eveillez vos sens avec les quatre familles de bases Compoz. Guidé par la présure Valrhona, un service en ligne unique, combinez les bases de cacao et de lait ainsi que les bases sucrées et épicées. Elargissez la palette d'arômes d'un chocolat exceptionnel en créant votre propre chocolat. Rendez-vous sur https://compoz.valrhona.com/de pour développer, enregistrer et calculer vos propres recettes. Vous pouvez les modifier, éditer des étiquettes et des fiches techniques ou créer une fiche de production. Un concept incomparable !
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 2.489.00KJ / 599.00 Kcal
Graisse 45.00 g
dont acides gras saturés 21.00 g
Glucides 39.00 g
dont sucre 0.50 g
Protéines 7.70 g
Sel 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zubereitung aus Buchweizen und Kakaobutter. Zutaten: 58% gerösteter Buchweizen, 33% Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine. Lagern Sie die Beutel der Compoz-Basiszubereitung sowie Ihre Kreationen zwischen +16°C bis +18°C, in einem luftdicht verschlossenen Behälter und an einem vor Licht und Feuchtigkeit geschützten Ort.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Traces
Lait Traces
Noix comestibles Traces
Fèves de soja Traces