Valrhona
Valrhona Eclat d'Or, crêpes émiettées comme garniture croustillante (14592), 2,5 kg
Valrhona Eclat d'Or, crêpes émiettées comme garniture croustillante (14592), 2,5 kg
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SFr. 120.77
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1 kg = 48.31 CHF
Numéro d'article : SKU :61378
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Les brisures de crêpes confèrent une note croustillante aux préparations pour fourrages pralinés, crèmes pâtissières et desserts. Les éclats possèdent un goût prononcé de beurre et de caramel et ont une consistance d'abord croustillante puis fondante au palais.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.787.00KJ / 422.00 Kcal |
| Graisse | 6.00 g |
| dont acides gras saturés | 4.00 g |
| Glucides | 83.00 g |
| dont sucre | 47.00 g |
| Protéines | 7.50 g |
| Sel | 0.95 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Knusprige Crêpe-Splitter. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Butterkonzentrat (MILCH), MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZ, Salz. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Valrhona, 26600 Tain l´Hermitage, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | blé,orge |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Contenu |