Le chocolat de couverture Inspiration Framboise de Valrhona exprime l'intensité unique du goût de la framboise, associée à sa teinte naturellement rosée. Une occasion absolument inédite, même chez les particuliers, de travailler facilement ce fruit si délicat et apprécié en toute saison, puisque le produit est enfin disponible en emballage de 250g. La framboise fait tout simplement partie des classiques de la pâtisserie, avec son goût équilibré entre le sucré et l'acide. L'idéal est de combiner le goût délicieux de la framboise avec des créations de biscuits gaufrés.