Valrhona
Valrhona Jivara, chocolat au lait 40%, Callets, 250 g
Valrhona Jivara, chocolat au lait 40%, Callets, 250 g
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1 kg = 87.76 CHF
Numéro d'article : SKU :56598
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Ce chocolat au lait noble, fabriqué à partir de fèves de cacao Forasteros, séduit par son goût intense et ses notes crémeuses. Son harmonie de nuances de vanille et de malt le rend unique. Idéal pour toutes les applications en pâtisserie.
- Chocolat au lait Grand Cru
- Notes de cacao prononcées
- Tonalité crémeuse
- notes de vanille et de malt
- Callets parfaitement portionnables
- Convient pour toutes les applications pâtissières
- Valrhona Jivara - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.438.00KJ / 586.00 Kcal |
| Graisse | 41.00 g |
| dont acides gras saturés | 25.00 g |
| Glucides | 45.00 g |
| dont sucre | 44.00 g |
| Protéines | 8.20 g |
| Sel | 0.23 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 40%). Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürlicher Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, GERSTENMALZ. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Orge |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |