Valrhona
Valrhona Kalingo, couverture noire, callets, 65 % Cacao, fèves de Grenade pures, 3 kg
Valrhona Kalingo, couverture noire, callets, 65 % Cacao, fèves de Grenade pures, 3 kg
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1 kg = 71.55 CHF
Numéro d'article : SKU :36501
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Cette couverture est destinée aux pâtissiers professionnels et aux confiseurs exigeants ; elle séduit par son profil aromatique pur et équilibré. Livrée enSachet de 3 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2324.0KJ / 560.0 Kcal |
| Lipides | 39.0 g |
| dont acides gras saturés | 23.0 g |
| Glucides | 38.0 g |
| dont sucres | 35.0 g |
| Protéines | 7.8 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre Valrhona Kakao: 65% mindestens, nur reine Kakaobutter Zutaten: Kakaobohnen aus Grenada, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanille. Kühl zwischen +16°C bis +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |