Valrhona
Valrhona Solstis Ivoire, grandes demi-coques rondes (Ø71,6mm), 432 g, 45 pcs
Valrhona Solstis Ivoire, grandes demi-coques rondes (Ø71,6mm), 432 g, 45 pcs
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SFr. 99.52
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1 kg = 231.43 CHF
Numéro d'article : SKU :46922
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Ce chocolat blanc est un chocolat légèrement sucré qui révèle les arômes du lait chaud, affinés par une légère note de vanille. Les demi-coques peuvent agrémenter n'importe quel dessert, surtout en association avec des fruits frais et des baies. Elles sont également idéales pour un flying buffet.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2456.0KJ / 590.0 Kcal |
| Graisse | 40.0 g |
| dont acides gras saturés | 25.0 g |
| Glucides | 53.0 g |
| dont sucre | 47.0 g |
| Protéines | 5.2 g |
| Sel | 0.18 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Große, runde Halbschalen aus weißer Schokolade (mindestens 35% Kakaobutter). Zutaten:Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürlicher Vanilleextrakt. Kühl & trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Hergestellt für:Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |