van Nahmen - Nectar de cassis, 35% pur jus, 750 ml

Nectar de cassis avec 35% de jus direct. Le cassis était cultivé au 14e siècle dans les monastères et les fermes. Le nectar de groseille a été l'un des trois premiers produits vinifiés par la cidrerie van Nahmen depuis les années 1930. En raison de sa fine acidité, le nectar convient parfaitement comme boisson pour la cheminée. Dans la cidrerie privée van Nahmen à Hamminkeln, en Rhénanie, la transformation des fruits est une longue tradition. Rien n'est retiré ou ajouté aux jus : pas de conservateurs, pas d'arômes. Une attention particulière est accordée à l'utilisation d'anciennes variétés de fruits et donc à la préservation de variétés de culture traditionnelles menacées d'extinction.