CHEF FOOD
Arôme de vanille, liquide, avec concentré Bourbon, Eurovanille, 1 kg
Arôme de vanille, liquide, avec concentré Bourbon, Eurovanille, 1 kg
Prix normal
SFr. 45.22
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Numéro d'article : SKU :34970
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Cet arôme de vanille à base de concentré Bourbon et de sirop de sucre inverti permet d'aromatiser de manière naturelle les préparations de pâtisserie. Dosage : desserts au lait, à la crème et au yaourt ainsi que chocolats 12g/1kg ; petites pâtisseries et pralines 15-20g/1kg ; préparations aux fruits 8-10g/1kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1229.0KJ / 289.0 Kcal |
| Graisse | 0.01 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 71.59 g |
| dont sucre | 71.59 g |
| Protéines | 0.07 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Natürliches Vanillaroma ohne Körnchen. Zutaten: Invertzucker, Planifolia Vanille konzentriert. An einem lichtgeschützten Ort bei +14°C bis +20°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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