| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1305.0KJ / 309.0 Kcal |
| Graisse | 6.7 g |
| dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 38.3 g |
| dont sucre | 2.0 g |
| Protéines | 23.9 g |
| Sel | 3.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Ei-Ersatz auf Basis von Lupinenmehl. Zutaten: 55% LUPINENMEHL*, Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Curcuma*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. Zubereitung: 1 leicht gehäuften EL (ca. 7,5 g) VegEgg mit 30 ml kaltem Wasser anrühren, 5 Minuten quellen lassen und erneut gut durchrühren. Das angerührte VegEgg können Sie in Rezepturen wie Ei verwenden. 1 EL VegEgg entspricht einem Ei. Kühl und trocken lagern. EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftEigenschaften: glutenfrei, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lupin | Contenu |
