Asie
Vinaigre de yuzu premium, Ohyama, Japon, 500 ml
Vinaigre de yuzu premium, Ohyama, Japon, 500 ml
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1 litre = 90.87 CHF
Numéro d'article : SKU :62085
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Pour tous les amateurs de yuzu, ce vinaigre est exactement ce qu'il vous faut. L'arôme et le parfum de cet agrume unique sont capturés dans un vinaigre de riz haut de gamme, élaboré à partir d'ingrédients japonais de base.
Pour le riz à sushi, les vinaigrettes, le ceviche, Cornichons, mais aussi les cocktails ! Ohyama, cette brasserie de vinaigre traditionnelle, a été fondée en 1930 et se trouve à Aya, une ville de la préfecture de Miyazaki, réputée pour son agriculture biologique et située à proximité de la réserve de biosphère de l'UNESCO. Tous les vinaigres sont bien sûr fermentés et vieillis selon des méthodes traditionnelles.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 929.00KJ / 222.00 Kcal |
| Lipides | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 56.10 g |
| dont sucres | 55.30 g |
| Protéines | 0.20 g |
| Sel | 5.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Yuzu Premium Essig. Zutaten: Wasser, Reisessig (Wasser, Reis), Zucker, 8% Yuzu Zitrussaft, Salz. Enthält 2,5% Säure. Hergestellt in Japan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |