| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.725.00KJ / 416.00 Kcal |
| Graisse | 35.00 g |
| dont acides gras saturés | 18.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 25.00 g |
| Sel | 4.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Auersbacher Rohwurst Trüffel. Zutaten für 100g Enderzeugnis: 145g Schweinefleisch, Speisesalz, 1,3g schwarzer Trüffel, Gewürze, Olivenöl, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, SENFSAAT, Aroma, Rote Beete Pulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Wursthülle nicht essbar. Unter Schutzatmosphäre verpackt. 100g Produkt hergestellt aus 145g Schweinefleisch. Lagerung ungekühlt. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & Co KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Celeriac | Traces |
| Mustard | Contenu |
