Escargots
Escargots de vigne, très gros, 8 douzaines, Francaise de Gastronomie, 800 g
Escargots de vigne, très gros, 8 douzaines, Francaise de Gastronomie, 800 g
1 kg = 99.15 CHF
Poids égoutté : 500 g
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Faites l'expérience d'un véritable plaisir gustatif avec ces escargots de vigne extra-larges de la Francaise de Gastronomie. Parfaits pour les plats traditionnels et créatifs. Un must pour tous les gourmets et les cuisiniers amateurs.
- Portions généreuses de 800 grammes
- Contient 8 douzaines d'escargots
- Idéal pour les recettes classiques et créatives
- Escargots de vigne - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 333.00KJ / 79.00 Kcal |
| Graisse | 1.60 g |
| dont acides gras saturés | 0.50 g |
| Glucides | 1.10 g |
| dont sucre | 0.50 g |
| Protéines | 15.00 g |
| Sel | 1.00 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Chair d'escargot de vigne très grande. Ingrédients : Chair d'escargots de vigne (Helix Pomatia), eau, sel, arôme naturel. Mode d'emploi : égoutter les escargots de vigne dans une passoire et les rincer à l'eau claire. Placer les escargots dans une maisonnette nettoyée et les farcir de beurre aux herbes selon la recette suivante. Chauffer au four jusqu'à ce que le beurre soit bouillant, servir chaud. Recette pour 1 douzaine d'escargots : pétrir 70 g de beurre avec 6 g de persil haché, 8 g d'ail 6 g d'échalote, sel et poivre. Conserver au frais et au sec. Après ouverture, conserver au maximum 24 heures au réfrigérateur dans un récipient propre et fermé.
ENTREPRISE RESPONSABLE : GROUPE FRANÇAISE DE GASTRONOMIE, 2 ALLÉE DHELSINKI - CS 80072 SCHILTIGHEIM, 67013 STRASBOURG CEDEX, France
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Mollusques | Contenu |