Escargots
Escargots de Bourgogne, très gros, 4 douzaines, Francaise de Gastronomie, 400 g
Escargots de Bourgogne, très gros, 4 douzaines, Francaise de Gastronomie, 400 g
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1 kg = 130.26 CHF
Numéro d'article : SKU :46385
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Découvrez les délicieux et succulents escargots de Bourgogne de Francaise de Gastronomie, directement importés de France. Cette délicatesse est soigneusement sélectionnée et prête à être utilisée dans vos plats créatifs. Parfaite pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent enrichir leur cuisine.
- Escargots gros et juteux
- Paquet de 400 g, suffisant pour 4 douzaines de pièces
- Idéal pour les recettes classiques et créatives
- Française de Gastronomie - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 333.00KJ / 79.00 Kcal |
| Graisse | 1.60 g |
| dont acides gras saturés | 0.50 g |
| Glucides | 1.10 g |
| dont sucre | 0.50 g |
| Protéines | 15.00 g |
| Sel | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weinbergschneckenfleisch sehr groß. Zutaten: WeinbergSCHNECKENfleisch (Helix Pomatia), Wasser, Salz, natürliches Aroma. Gebrauchsanweisung: Die Weinbergschnecken in einem Sieb abtropfen lassen und mit klarem Wasser abspülen. Die Schnecken in ein gereinigtes Häuschen einlegen und mit Kräuterbutter nach folgendem Rezept füllen. Im Ofen erhitzen bis die Butter siedet, heiß servieren. Rezept für 1 Dutzend Schnecken: 70 g Butter mit 6 g kleingehackter Petersilie, 8 g Knoblauch 6 g Schalotte, Salz und Pfeffer verkneten. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen höchstens 24 Stunden im Kühlschrank in einem geschlossenen sauberen Behälter aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: GROUPE FRANÇAISE DE GASTRONOMIE, 2 ALLÉE DHELSINKI - CS 80072 SCHILTIGHEIM, 67013 STRASBOURG CEDEX, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Mollusques | Contenu |