Vinaigres de Wiberg Gastro
Wiberg Aceto Plus baies de sureau, 2,2% d'acidité, 500 ml
Wiberg Aceto Plus baies de sureau, 2,2% d'acidité, 500 ml
1 litre = 50.16 CHF
Numéro d'article : SKU :28108
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Cette fine émulsion de purée de fruits et de vinaigre balsamique séduit par son goût corsé, fruité et acidulé de baies de sureau. Elle est parfaite pour les salades chaudes et froides, pour affiner les sauces et les desserts. Il est particulièrement recommandé pour les spécialités de gibier et de bœuf ainsi que pour les produits fumés.
- Fine émulsion de purée de fruits et de vinaigre balsamique
- Goût corsé, fruité et acidulé de baies de sureau
- Idéal pour les salades chaudes et froides
- Parfait pour affiner les sauces et les desserts
- Recommandé pour les spécialités de gibier et de bœuf ainsi que pour les produits fumés
- Wiberg Aceto Plus Baies de sureau - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 442.0KJ / 105.0 Kcal |
| Graisse | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 22.0 g |
| dont sucre | 22.0 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Sel | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Essig-Fruchtzubereitung. Zutaten: 59% Holunderbeerensaft schwarz, Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Apfelpektin. Vor Gebrauch schütteln. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und alsbald verbrauchen. Optimale Lagertemperatur: +8°C - +12°C.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
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