Épices et herbes aromatiques
Wiberg Aspik Klar, gélatine, goût neutre, pour 16 litres, 800 g
Wiberg Aspik Klar, gélatine, goût neutre, pour 16 litres, 800 g
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Cette gélatine au goût neutre se dissout sans effort dans de l'eau chaude mais non bouillante. Elle est parfaite pour toutes sortes de gelées, aussi bien sucrées qu'acides. Idéale pour les crèmes, les gelées de fruits ou les aspics.
- Facilement soluble dans l'eau chaude
- Goût neutre pour de multiples applications
- Rendement : 40-50g pour 1 litre d'eau
- Rendement total : 16 litres
- Wiberg Aspik Klar - Acheter en Suisse
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Aspic en poudre. Ingrédients : gélatine alimentaire (de bœuf, 200 bloom). Dosage : 14-32 g/litre. Utilisation : délayer dans de l'eau chaude, mais non bouillante, à l'aide d'un fouet, jusqu'à dissolution complète. Propriétés : sans gluten, sans lactose, aucune valeur nutritive ne doit être indiquée.
ENTREPRISE RESPONSABLE : NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Allemagne.
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