• Wiberg Aspic clair, gélatine, sans saveur, pour 16 litres, 800 g | Sel, poivre, épices, arômes, légumes secs | thungourmet
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Épices et herbes aromatiques

Wiberg Aspik Klar, gélatine, goût neutre, pour 16 litres, 800 g

Wiberg Aspik Klar, gélatine, goût neutre, pour 16 litres, 800 g

SFr. 47.42
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Il suffit de délayer la gélatine au goût neutre dans de l'eau chaude, mais non bouillante, jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute. Idéal pour toutes sortes de gelées dans le domaine sucré et acide, comme les crèmes, les gelées de fruits ou les aspics. Dosage : 40-50g pour 1 litre d'eau (10g = 1 cuillère à soupe rase = 4 feuilles de gélatine). Rendement total : 16 litres.
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Aspik Pulver. Zutaten: Speisegelatine (vom Rind, 200 Bloom). Dosierung: 14-32 g/ Liter. Anwendung: in heißes, aber nicht kochendes Wasser mit Schneebesen einrühren, bis es sich völlig auflöst. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.

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