Une épice de base aux multiples usages : dans les marinades, les sauces, les soupes, les plats mijotés et pour relever les plats à table. Elle accompagne à merveille les sauces, la viande, la volaille (canard, oie), le gibier, le poisson et, de manière générale, les plats riches en matières grasses. Livrée dans un coffret aromatique de 150 g.