Cette épice a sa place dans toute cuisine bien équipée et enrichit de nombreuses préparations grâce à son arôme caractéristique. Elle se marie particulièrement bien avec les poissons (comme l'anguille ou la carpe), les légumineuses (notamment les haricots), divers légumes ainsi que divers accompagnements (en particulier les pommes de terre). L'entreprise familiale WIBERG, riche d'une longue tradition, a la recette pour plus de saveur, plus de soin et de savoir-faire dans la sélection des matières premières, plus de contrôles qualité et plus de plaisir grâce à un procédé spécial de mouture à froid. Livré dans une boîte aromatique de 200 g.