Un assaisonnement polyvalent qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines, des plats méditerranéens aux plats orientaux en passant par les plats asiatiques. Classic BBQ, un mélange d'épices de la marque Wiberg, présenté dans une Boîte pratique de 115 g. Ce mélange d'épices pour barbecue se caractérise par des arômes fumés puissants et une fine note d'herbes aromatiques. Il s'inspire du barbecue américain, où grésillent les ailes de poulet, les travers de porc et les burgers, auxquels il confère un goût relevé grâce à la puissance aromatique du paprika, Poivre noir Poivre du cumin. La combinaison avec les notes d'herbes fines de romarin, de persil et de marjolaine rend son goût tout simplement unique. Ce mélange BBQ s'utilise par exemple pour la préparation de pulled pork, de pulled beef, de steaks de porc, de bœuf, de veau, de gibier et de volaille. Il permet également d'agrémenter des légumes grillés et peut être utilisé comme garniture sur des frites et des quartiers de pommes de terre.