Vanille de Tahiti « Exquisite » de Wiberg : cultivées avec un soin tout particulier dans de petites plantations, ces longues gousses charnues développent tout leur profil aromatique grâce à une fermentation qui dure plusieurs mois.

La vanille de choix proposée ici séduit par son parfum caractéristique, aux notes florales inhabituelles, et par son arôme floral et frais, très intense. Utilisation culinaire : la vanille de Tahiti convient parfaitement à divers desserts, aux compositions à base de fruits, ainsi qu’au poisson, aux crustacés et aux plats raffinés à base de volaille, de bœuf et de gibier.