Mélange d'épices concassé avec du poivre de Kubeben et du poivre de montagne de Tasmanie Goût : fruité et épicé, arôme délicat de clou de girofle et de bois de cèdre Utilisation : comme allrounder exquis, convient parfaitement pour les plats de viande, le gibier et le gibier à plumes, les salades, les desserts, le fromage, les plats aux œufs, les légumes