Une épice de base aux multiples usages : dans les marinades, les sauces, les soupes, les plats mijotés et pour relever le plat au moment de servir. Ce bouillon en poudre est intensément aromatique et possède un goût classique et typique de poulet. Peut être utilisé comme bouillon, pour assaisonner, relever et affiner les sauces, diverses soupes (claires ou épaissies), les plats à base de riz et de pâtes, les ragoûts et les pot-au-feu. Dosage : 22 g / 2 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau. Rendement total : 45 litres.