Cette épice apporte des saveurs typiques à vos plats et convient aussi bien à une utilisation professionnelle que domestique. Son goût est à la fois sucré-piquant et épicé-intense. Idéale pour les salades, les tartinades, les fonds, les soupes, les sauces, la viande, la volaille, le gibier, le gibier à plumes, le poisson, les crustacés, les légumes et divers accompagnements. L'entreprise familiale WIBERG, riche d'une longue tradition, a la recette pour plus de saveur, plus de soin et de savoir-faire dans la sélection des matières premières, plus de contrôles qualité et plus de plaisir.