Le goût de cette épice est aromatique et épicé, fin, délicat et rafraîchissant. Il est idéal pour les fonds, les soupes, les sauces, les pâtés, les terrines, le poisson, la viande, la volaille, les plats de pâtes, les légumes, les pâtisseries sucrées, les compositions de fruits et le fromage. L'entreprise familiale WIBERG, riche en traditions, a la recette pour plus de goût, plus de soin et de savoir-faire dans le choix des matières premières, plus de contrôles de qualité et plus de plaisir grâce à un procédé spécial de mouture fraîche.