Le goût de ce poivre coloré est aromatiquement fort, très intense et légèrement brûlant. Il convient parfaitement pour assaisonner les salades, les soupes, les sauces, la viande, les plats de pâtes, la volaille, le poisson, les crustacés, les plats de riz, le fromage et les légumes. L'entreprise familiale WIBERG, riche en traditions, a la recette pour plus de goût, plus de soin et de savoir-faire dans le choix des matières premières, plus de contrôles de qualité et plus de plaisir grâce à un procédé spécial de mouture fraîche.