Un assaisonnement polyvalent qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines, des plats méditerranéens aux plats orientaux en passant par les plats asiatiques. Ces brins de safran sont épicés, très aromatiques, mais ont un goût légèrement amer avec une subtile note de miel. Idéal pour le risotto, le pilaf, la paella, la bouillabaisse, les ragoûts de poisson, les crustacés, les bouillons de viande, les soupes, les sauces et diverses pâtisseries. L'entreprise familiale WIBERG, riche d'une longue tradition, a la recette pour plus de saveur, plus de soin et de savoir-faire dans la sélection des matières premières, plus de contrôles qualité et plus de plaisir grâce à un procédé de mouture spécial.