Ces filaments de safran sont épicés, très aromatiques, mais un peu amers en bouche, avec une note de miel clair. Idéal pour le risotto, le pilaf, la paella, la bouillabaisse, les ragoûts de poisson, les crustacés, les bouillons de viande, les soupes, les sauces et diverses pâtisseries. L'entreprise familiale WIBERG, riche en traditions, a la recette pour plus de goût, plus de soin et de savoir-faire dans le choix des matières premières, plus de contrôles de qualité et plus de plaisir grâce à un procédé de mouture spécial.