Ce safran est moulu et épicé, très aromatique mais légèrement amer en bouche avec une légère note de miel. Idéal pour le risotto, le pilaf, la paella, la bouillabaisse, les ragoûts de poisson, les crustacés, les bouillons de viande, les soupes, les sauces et diverses pâtisseries. L'entreprise familiale WIBERG, riche en traditions, a la recette pour plus de goût, plus de soin et de savoir-faire dans le choix des matières premières, plus de contrôles de qualité et plus de plaisir grâce à un procédé de mouture spécial.