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Fromage à pâte dure

Wijngaard Affine, fromage affiné au poivre noir, 150 g

Wijngaard Affine, fromage affiné au poivre noir, 150 g

SFr. 8.62
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1 kg = 57.44 CHF

Numéro d'article : 27677

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Les fromages affinés Wijngaard sont fabriqués de manière traditionnelle dans une petite fromagerie. Ensuite, le fromage est affiné pendant 4 mois. Des caves spéciales servent à l'affinage - la mise en valeur du fromage. Les Wijngaard Affineur sont des fromages doux, au goût plein et crémeux.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1619.0KJ / 385.0 Kcal
Graisse 31.7 g
dont acides gras saturés 22.8 g
Glucides 0.1 g
dont sucre 0.1 g
Protéines 25.0 g
Sel 1.9 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holländischer Hartkäse 48% Fett i. Tr., mit einer Schicht aus schwarzem Pfeffer. Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, schwarzer 2% Pfeffer, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil), Farbstoffe: Carotin. Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsstoff Natamycin behandelt. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.

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