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Fromage à pâte dure

Wijngaard Affine, fromage de chèvre affiné au romarin, 120 g

Wijngaard Affine, fromage de chèvre affiné au romarin, 120 g

SFr. 9.19
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1 kg = 76.54 CHF

Numéro d'article : 27678

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Les fromages affinés Wijngaard sont fabriqués de manière traditionnelle dans une petite fromagerie. Ensuite, le fromage est affiné pendant 4 mois. Des caves spéciales servent à l'affinage - la mise en valeur du fromage. Les Wijngaard Affineur sont des fromages doux, au goût plein et crémeux.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1676.0KJ / 399.0 Kcal
Graisse 33.7 g
dont acides gras saturés 20.6 g
Glucides 0.1 g
dont sucre 0.1 g
Protéines 24.0 g
Sel 1.9 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holländischer Hartkäse aus Ziegenmilch 50% Fett i.Tr. mit einer Schicht aus getrocknetem Rosmarin. Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, 2,5% getrockneter Rosmarin, Salz, Microbielles Lab, Starterkulturen, Konservierungstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.

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